주한스웨덴무역투자대표부는 지난 9일 서울 중구에 위치한 더 플라자 호텔 다이아몬드홀에서 스웨덴의 혁신적인 식품 생산 기술과 솔루션을 소개하는 ‘스웨덴 식품생산 기술 세미나 2018’를 개최했다. 
 
주한스웨덴무역투자대표부와 주한스웨덴대사관이 주최하고 한국식품산업협회가 후원한 이번 세미나에는 3개 유관 스웨덴 기업들과 국내 주요 식품 제조기업의 생산 및 기술 연구담당자 약 80여명이 참석했다. 
 
주한스웨덴무역투자대표부는 4차 산업 혁명에 따른 제조업 디지털화 및 빠르게 변화하는 식생활에 발맞춰 새로운 식품과 제품 개발에 요구되는 한국 식품 제조산업에 기여하기 위해 이번 세미나를 기획했다.  <문영주>
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