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노르웨이 양식 연어의 사망은 동물복지측면에서 뿐만 아니라 양식업계에 막대한 재정적 손실을 발생시키는 원인이다.지난해 노르웨이 양식 연어 중 5,300만 마리가 폐사한 것으로 나타났는데, 이러한 상황은 최근 더욱 악화되고 있다.노르웨이 해양연구소에 따르면 해상가두리에 입식한 후 15개월이 경과한 성어 연어의 사망률이 2010년 대비 2016년에 두 배 증가했
수산정보
문영주
2018.05.31 17:04
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일본에서 굴을 제공하는 오이스타 바가 처음으로 오픈돼 전국으로 확대되고 있다고 KMI 해외산업정보포털이 전했다.그러나 최근 동경, 오사카 등의 대도시를 중심으로 고등어전문점 등이 많이 생기고 있다. 특히 동경에는 가리비, 성게 등 북해도산 수산물의 식재료를 제공하는 음식전문점 개점도 많아지고 있다. 동 음식전문점은 주로 여성 손님들에게 인기가 많다고 전했다
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문영주
2018.05.31 17:04
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㈜인터넷이니셔티브제팬(Internet Initiative Japan=IIJ)은 지난 15일 독립행정법인 일본무역진흥기구(JETRO)의 공모사업인 ‘일-ASEAN 신산업창출실증사업’에서 사물인터넷(IoT)도입에 의한 양식사업의 생산성 향상 프로젝트를 수행한다고 발표했다.동남아시아에서 양식업은 중요한 수출산업으로 생산성 향상에 의한 경쟁력
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문영주
2018.05.31 17:04
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스페인의 수산가공기업인 페스카노바(Pescanova)사는 최근 미국의 소비 기호에 맞는 Seafood Tapas 상품을 개발해 호평을 받고 있다.특히 페스카노바사는 소비자들의 Needs에 맞는 수산가공품을 만들기 위해 ‘소비 트렌드 연구팀’을 새로 만들었으며, 약 530만달러 규모의 R&D 센터를 건립할 예정이다.페스카노바 관계
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문영주
2018.05.31 17:03
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일본의 2018년산 마른김 공판량은 3년 연속 7,000만 속을 기록했다. 하지만, 어기 말부터 생산이 줄었다. 이는 올해는 생산여건이 나쁘지 않았지만, 양식어가 감소와 수요가 줄었기 때문이다. 이에 따라 평균 공판가격은 작년보다 9% 낮은 속당 1,188엔에 형성됐으며 판매금액도 9%가량 적은 896억엔에 그쳤다.일본의 작황 호조와 가격하락은 국내 김 수
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문영주
2018.05.31 17:02
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중국에서 연어의 인기가 높아지고 있는 가운데, 최근 시중에서 판매되고 있는 연어의 1/3이 중국산 무지개송어인 것이 밝혀져 큰 논란을 일으켰다.지난 5월 22일 중국 중앙방송 CCTV는 중국 내 판매되고 있는 연어의 1/3이 중국 칭짱(靑藏) 고원에서 양식하는 내수면 어류인 무지개송어라고 밝혔다. 이러한 폭로에서 중국 네티즌이 무지개송어와 같은 내수면 양식
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문영주
2018.05.31 16:56
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멸종위기에 처한 야생동식물종의 국제거래에 관한 협약(CITES)사무국은 뱀장어 유통과 관련된 보고서를 최근 공표했다.이 보고서에 따르면, 뱀장어 자원 감소의 주요 원인을 서식지의 손실, 기후 변화 및 남획 등으로 인한 지속가능하지 않은 채포 때문이라고 밝혔다.지속가능한 뱀장어 자원을 위해서는 철저한 관리가 필요하다고 했다. 일본의 경우 실뱀장어 입식량의 5
수산정보
문영주
2018.05.31 16:54
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일본도쿄해양대학과 태국농업협동 조합성 수산국 등이 올해부터 식량 안전 보장을 목적으로 재래종인 아시아 스즈키와 바나나 새우 양식 기술 공동 연구를 시작했다고 일본도쿄해양대학이 지난 29일 밝혔다.이 대학 학술 연구원 해양 생물 자원학 부문의 히로노 이쿠오 교수를 연구 대표에 국제 농림 수산업 연구 센터, 수산 연구·교육 기구, 카나가와 대학,
수산정보
문영주
2018.05.31 16:53
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중국 소비자의 소득 수준과 건강에 대한 인식이 높아지고 있는 가운데, 참치가 대표적인 영양·건강 수산물로 중국에서의 소비가 늘어나고 있는 추세로 알려졌다.중국 내 연구기관에 따르면 중국 참치 산업 시장규모는 2009년 15억 5,000만위안에서 2015년 50억 7,000만위안으로 연평균 21.8%의 성장세를 보이면서 시장이 빠르게 확대되고 있
수산정보
문영주
2018.05.31 16:52
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최근 중국 등 세계 새우 수요가 급증하고 있어, 인도 정부는 새로운 새우 양식지 확대 및 양식 기술 향상 등을 통해 2020년까지 100만톤을 목표로 지속적으로 생산을 확대할 계획이다.인도의 양식 새우 생산은 2010년 14만톤에서 지난해에는 70만톤 이상으로 4배 이상 증가했다.지역별로는 인도 동남부의 안드라 프라데시(Andhra Pradesh)의 양식
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문영주
2018.05.24 14:09
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중국의 관세 당국이 최근 베트남을 통해 노르웨이산 연어를 불법으로 수입해온 밀수 조직을 적발했다고 밝혔다.이번 단속에서는 노르웨이산 연어 외에도 소고기, 닭고기, 돼지고기 등과 함께, 인도네시아, 에콰도르, 서아프리카산 수산물 등이 적발됐다. 전체 밀수 금액 1억 3,000만달러 가운데 연어가 1억달러로 대부분을 차지했다.밀수 조직들은 항공으로 노르웨이 등
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문영주
2018.05.24 14:08
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중국에서 중산계층이 확대됨에 따라 반려동물을 키우는 가정이 늘면서 펫푸드용 수산물 공급량도 증가할 것으로 보인다.특히 반려동물의 건강과 영양성분에 대한 관심이 늘면서 연어에 대한 수요량이 증가할 것으로 보인다.중국의 연간 펫푸드 판매량은 약 1.6조원에 달하며, 매년 약 10%의 성장세를 보이고 있다. <문영주>
수산정보
문영주
2018.05.24 14:08
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가재가 중국에서 소비자들로부터 각광을 받고 있는 것으로 알려졌다.4월 통계에 따르면 중국 가재 주요 양식장인 후베이성 첸장에서 가재 가격이 계속해서 오르고 있다. 현재 가재 가격은 1근(0.5kg)이 작년보다 60% 상승한 39위안에 판매되고 있다는 것이다. 유통 업체의 말에 따르면 가재 가격이 지속적으로 증가함에도 불구하고 수요자는 항상 넘쳐난다고 했다.
수산정보
문영주
2018.05.24 14:06
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일본 수산청은 4월 24일 2018년 어기(4월~19년 3월)에 전국의 대·중형 오징어채낚기 어업에 배분되는 오징어의 총허용어획량(TAC)을 1만 7,600톤으로 공표했다.길어지는 흉어로 전년보다 30% 밑도는 수량이다. 이는 역대 최저다. 수산청은 어획 실적이 목표를 웃돌 것으로 전망될 경우 어기 도중에 TAC을 개정하겠다고 밝혔다.<문
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문영주
2018.05.17 17:54
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브리티시 컬럼비아의 북쪽 해안에 있는 스키나(Skeena)강 유역에서의 연어 레크리에이션 낚시가 금지됐다.캐나다 해양수산부는 2개월 전부터 스키나 강으로 회유하는 연어의 수가 급격히 줄어든 것을 우려했다, 이에 이달 초부터 연어 레크리에이션 낚시를 금지했다.태평양 연안 관리 이사인 Jennifer Nener는 “가장 우려되는 종은 치누크(chin
수산정보
문영주
2018.05.17 17:54
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스페인 유명 수산업체인 Nueva Pescanova는 니카라과에서 새우 생산을 늘리기 위해 800만 유로를 투자한 것으로 나타났다.Nueva Pescanova 사는 지난해 약 4만 5,000톤 이상의 새우를 가공한 업체로, 새우 산업 확대를 위해 타지에 생산기지를 건설하고 이를 가공하여 판매하고 있다.이번 투자로 새우 생산이 더욱 크게 증가할 것으로 기대하
수산정보
문영주
2018.05.17 17:54